94g ¥1,700(税込)
和味の代表、昆布、鰹節の「旨味」、
そして日本野菜の味と共にたっぷり溶け込ませてあります。
保存、携帯性が優れ、無着色で艶やかなオイルですので、
素材・料理の色を変えることなく色々な料理に
和の風味を手軽に食事に加えられます。
海外の料理でシンプルな肉や魚のローストや蒸し物、サラダに
この「UMAMI」を使えば簡単に日本風 〜 à la japonaise（ア・ラ・ジャポネーズ）
となります。バターやオリーブオイルなどにも親和性が大変優れていますので、
外国からのお客様に日本の味の記憶を持ち帰っていただくのに最適です。
＊ラクト・ベジタリアン / ペスコ・ベジタリアン 対応
＊グルテンフリーたまり醤油使用
＊無添加
〜2019/3/5 更新
Leave a Reply